２００２年たかはた吉田農園

		田圃でラングラフスキー（２００３年１月９日） 天気のよい日、田圃にコースを作ってラングラフスキーをしています。 ラングラフスキーは歩くスキーで、ゆっくりしたジョギングのような運動になります。この時の気温はマイナス５℃ですが、１周２００メートルのコースを５周も回ると、ジャケットも要らないほど暖かくなってきます。 後方、左手に白く見える山は朝日連峰です。
		育苗ハウスの建築（２００２年１２月３０日） 稲の育苗に使用する育苗ハウスを建てています。天気のよい日を選び、除雪をしてからの作業になるので作業効率は悪いです。ただ、春は農作業が大忙しなので時間のある冬期間に、このような作業をします。この育苗ハウスの大きさは３間（５．４ｍ）×９間（１６．２ｍ）で、３５０枚ぐらいの育苗箱を並べることができます。
		稲刈り（２００２年９月２８日） 秋晴れのいい天気になり、お米づくりの最終段階コンバイン作業に入りました。今年も好天に恵まれ良いお米が収穫できそうです。コンバインで稲刈り・脱穀した籾を遠赤外線乾燥機で乾燥し、籾すりを行ってから新米の出荷になります。平年より１週間ほど早く稲刈りを始めたので、新米の出荷も早まりそうです。
		出穂（２００２年８月４日） 平年より４日ほど早く出穂しました。米づくりも３分の２ほどの作業が終わりましたが、順調に生育しています。 写真の中央、穂の右に沿うようにして薄い緑色のイナゴが止っています。イナゴは稲の害虫で普通栽培では殺虫剤で駆除しますが、吉田農園では駆除していません。減農薬栽培では、イナゴによる食害よりも農薬による薬害を問題にしています。
		有機肥料散布（２００２年８月１日） 動力散布機を使って有機肥料を散布します。 この有機肥料は窒素：リン酸：カリがそれぞれ８％：５％：３％配合されていて、その他作物の生長に必要な栄養素が含まれています。 この時期にまく肥料は穂肥といって、米粒数を増やし、稲体の栄養分を確保するために必要な肥料です。
		田んぼの除草（２００２年６月２２日） 除草機を使って田んぼの除草をしています。 写真の右側の畦から除草機を押し始めました。 除草機の左側は雑草で水面が見えない程です。 雑草は主にヒエやホタルイで、これを放置すると稲の生長が妨げられ、お米の収穫は見込めません。 除草機を押した後、取り残した雑草を手で取ります。
		田植え（２００２年５月１９日） ６条植え乗用田植機を使って田植えをしています。 田植機の先端にあるセンターマーカーを、田面に引かれた線に合わせて前進すると、まっすぐに植えることができます。
		種籾の浸種（２００２年３月２８日） ３月２４日に種籾の温湯（おんとう）消毒、塩水選を行いました。 その後、種籾の浸種（しんしゅ）をしています。水槽に水を張り種籾を浸します、水は毎日取り替えます。浸種の目的は、発芽に必要な水を種籾に吸わせ発芽の準備を行うことです。浸種は、４月中旬の種まきまで行います。